Hvordan spise sunnere uten å telle alle kalorier
En kunde spurte meg for noen uker siden hvor mange kalorier hun burde spise. Jeg spurte tilbake: «Hva har du spist til lunsj i dag?» Hun visste ikke. Vi begynte ikke med tallene. Vi begynte med rammene.
Sertifisert personlig trener og online coach
Hvorfor telling ryker for de fleste
Kaloritelling fungerer – helt til en bursdag, en helg eller en travel uke gjør loggen «ødelagt», og alt ryker. Verktøyet er ikke feil, men det krever mer enn folk flest kan gi over tid. For 8 av 10 er rammer bedre enn tall, fordi rammer tåler hverdagen.
Bygg måltidet rundt protein og grønnsaker
Hvert måltid: en proteinkilde (kjøtt, fisk, kylling, egg, kesam, tofu, bønner) og noe grønt. Karbohydrater legger du på etter aktivitetsnivået den dagen. Du blir mett uten å telle noe som helst, og du får med det viktigste kroppen trenger.
Faste måltider fjerner mesteparten av småspisingen
3 til 4 måltider til omtrent samme tid hver dag er det enkleste grepet du kan gjøre. Det er småspisingen mellom måltidene som står for de fleste «usynlige» kaloriene folk ikke skjønner hvor kommer fra.
Drikk mest vann
Flytende kalorier er den enkleste plassen å spare uten å savne noe. Kaffe, brus, juice, alkohol – rent regnskapsmessig er det ofte her et par hundre kalorier per dag ligger. Erstatt én med vann, så begynner du å merke det.
80/20 er ikke en klisjé, det er strategi
Når 80 % av det du spiser er fornuftig, tåler resultatene godt at 20 % er pizza, is og lørdag. Det er ikke ett måltid som velter noe – det er å avskrive resten av dagen fordi ett måltid gikk «galt».
Ofte stilte spørsmål
Må jeg aldri telle kalorier?+
Telling kan være et fint læringsverktøy i en kort periode for å forstå porsjoner. Men det er et verktøy, ikke en livsstil.
Kan jeg spise godteri og fortsatt gå ned i vekt?+
Ja, i fornuftige mengder. Totalen over uker avgjør – ikke enkeltmatvarer. Forbud pleier å ende i overspising.
Innholdet er generelle råd om trening og livsstil og erstatter ikke medisinsk behandling eller psykisk helsehjelp. Har du sykdom, skade eller alvorlige symptomer, kontakt kvalifisert helsepersonell.